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2009年5月

2009年5月より、お菓子教室 Radoucirがオープンしました。
お菓子を作った時の楽しさや食べた時のおいしさが皆様に伝わると嬉しいです。

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5月と6月のレッスン「ティラミスショコラとプラリネチョコチップサブレ」のご案内です。
 

 ショコラ風味とマスカルポーネの2層になっています。
ビスキュイはココアとアーモンドプードルを混ぜ込み
コクのあるしっとりとした生地に仕上げます。

今回はサイズも大きくなりましたよ~
スウェーデンダロプラスト社のタッパーです。2ℓサイズ!
お一人様おひとつタッパーに入れて、お持ち帰りいただきますね

サブメニューはプラリネチョチップのサブレです。

プラリネ風味の生地にチョコチップが入っていて、贅沢なサブレですよ

 

   5/20(日)  10時00分~13時30分   満席 
   6/8 (金)  10時00分~13時30分   満席    
   6/9 (土)  10時00分~13時30分     満席     
   

ご予約はこちらのメールアドレス→ radoucir@mail.goo.ne.jp

もしくはこちらのコンタクトフォーム までよろしくお願いいたします。

 

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4月のレッスンメニュー

「パリ・ブレストとグレープフルーツとシャンパンのグラニテ
 

 

 

フランスの伝統菓子に挑戦していただきます。
キャラメルクリームとプラリネクリームの2層のクリームで
軽いけど濃厚なパリ・ブレストに仕上げています。
一度食べると忘れられないおいしさです

 

 


   4/22(日) 10時~13時30分 満席     

 

キャンセル待ちも承ります。こちらのメールアドレス→ radoucir@mail.goo.ne.jp

もしくはこちらのコンタクトフォーム までよろしくお願いいたします。
   

 

 

サブメニューはさわやかなグレープフルーツのコンポートに
シャンパンのグラニテをのせて。お家でも簡単に作れますので、
ぜひ覚えたいメニュー!!

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