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2009年5月

2009年5月より、お菓子教室 Radoucirがオープンしました。
お菓子を作った時の楽しさや食べた時のおいしさが皆様に伝わると嬉しいです。

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10月のレッスンメニュー「タルトノルマンディとリンゴのゼリー」
 

タルト生地にクレームダマンドを敷いて、リンゴのソテーをのせて、シュトロイゼルをかけて、ナッツのキャラメリゼをのせて、焼き上げます!タルト生地は作ったものをご用意させていただきます。

それから、サブメニューはリンゴのゼリーですが、
こちらも作ったものをご用意させていただいて、レシピと作り方の説明はさせていただきますね~

  

  10/26(金) 10時~13時30分  満席     
  10/27(土) 12時~15時30分  満席     
 

レッスン代 6500円(税込み)

お持ちいただくもの エプロン、筆記用具、ハンドタオル、ケーキをお持ち帰りいただく手提げ袋
☆保冷剤はお持ちいただかなくても大丈夫です
 

 こちらのメールアドレス→ radoucir@mail.goo.ne.jp

もしくはこちらのコンタクトフォーム までよろしくお願いいたします。
   

 

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5月と6月のレッスン「ティラミスショコラとプラリネチョコチップサブレ」のご案内です。
 

 ショコラ風味とマスカルポーネの2層になっています。
ビスキュイはココアとアーモンドプードルを混ぜ込み
コクのあるしっとりとした生地に仕上げます。

今回はサイズも大きくなりましたよ~
スウェーデンダロプラスト社のタッパーです。2ℓサイズ!
お一人様おひとつタッパーに入れて、お持ち帰りいただきますね

サブメニューはプラリネチョチップのサブレです。

プラリネ風味の生地にチョコチップが入っていて、贅沢なサブレですよ

 

   5/20(日)  10時00分~13時30分   満席 
   6/8 (金)  10時00分~13時30分   満席    
   6/9 (土)  10時00分~13時30分     満席     
   

ご予約はこちらのメールアドレス→ radoucir@mail.goo.ne.jp

もしくはこちらのコンタクトフォーム までよろしくお願いいたします。

 

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