２００９年５月
２００９年５月より、お菓子教室 Radoucirがオープンしました。
お菓子を作った時の楽しさや食べた時のおいしさが皆様に伝わると嬉しいです。
５月と６月のレッスン「ティラミスショコラとプラリネチョコチップサブレ」のご案内です。
ショコラ風味とマスカルポーネの２層になっています。
ビスキュイはココアとアーモンドプードルを混ぜ込み
コクのあるしっとりとした生地に仕上げます。
今回はサイズも大きくなりましたよ～
スウェーデンダロプラスト社のタッパーです。２ℓサイズ！
お一人様おひとつタッパーに入れて、お持ち帰りいただきますね
サブメニューはプラリネチョチップのサブレです。
プラリネ風味の生地にチョコチップが入っていて、贅沢なサブレですよ
５／２０(日) １０時００分～１３時３０分 満席
６／８ (金) １０時００分～１３時３０分 満席
６／９ (土) １０時００分～１３時３０分 満席
ご予約はこちらのメールアドレス→ radoucir@mail.goo.ne.jp
もしくはこちらのコンタクトフォーム までよろしくお願いいたします。
4月のレッスンメニュー
「パリ・ブレストとグレープフルーツとシャンパンのグラニテ
フランスの伝統菓子に挑戦していただきます。
キャラメルクリームとプラリネクリームの２層のクリームで
軽いけど濃厚なパリ・ブレストに仕上げています。
一度食べると忘れられないおいしさです
4／22(日) １０時～１３時３０分 満席
キャンセル待ちも承ります。こちらのメールアドレス→ radoucir@mail.goo.ne.jp
もしくはこちらのコンタクトフォーム までよろしくお願いいたします。
サブメニューはさわやかなグレープフルーツのコンポートに
シャンパンのグラニテをのせて。お家でも簡単に作れますので、
ぜひ覚えたいメニュー！！
